社區關懷-108.10.8新店「國泰豐和」銷售中心健康講座
CSR社區關懷結合國泰健康管理於新店「國泰豐和」銷售中心舉辦健康講座，本次邀請國泰健管敦南中心
營養師前來教您健康減重，摘要如下：
1.認識肥胖：2018統計肥胖盛行率54%，肥胖導致罹心血管的疾病風險增為2~3倍，罹膽囊疾病及II型糖尿
病更超過3倍。
2.不當的減重飲食，會減掉你的健康，如膚質變差、掉髮、代謝下降、荷爾蒙分泌異常、體力變差等皆屬
不當減重所衍生的。
3.減重要合理：每日減300~500大卡，每周可減約0.5公斤。
4.減重小秘笈：(1)三餐平均，拒零食及宵夜。(2)去肥肉及動物皮，避免淋肉汁。(3)延長進食時間達20分鐘
以上，可增飽足感(4)先喝湯再吃菜最後肉和飯(5)饑餓時選體積大、熱量低之食物。
5.培養運動的好習慣：適量的運動可增好的膽固醇質、減輕體重，減少心血管疾病、中風的危險。
減重不是口號，透過生活形態的調整，飲食、運動密不可分！為健康減重，加油 ！
社區關懷-1080921「國泰天母」社區廚藝教學活動
社區關懷-1080921「國泰天母」社區廚藝教學活動
本次CSR社區關懷活動利用社區宴會廳舉辦-廚藝教學，邀請現任晶華酒店集團餐飲顧問：法籍Bernard NOEL伯恩納 諾爾主廚示範教學「米其林擺盤藝術」
社區關懷-1080921「國泰天母」社區廚藝教學活動
本次CSR社區關懷活動利用社區宴會廳舉辦-廚藝教學，邀請現任晶華酒店集團餐飲顧問：
法籍Bernard NOEL伯恩納 諾爾主廚示範教學「米其林擺盤藝術」：
1.西餐擺盤技巧說明：法式擺盤其專注用心也像建築般從基礎就求勇固外加3D概念，
從食材變成一道菜首要墊底材技巧穩固，上面的食材才可置其上不掉落後再運用色
彩用心搭配，才能完成一道精美的廚藝美食。
2.食材原料說明：兩道菜(前菜及甜點)其購自何處，注意事項及煮熟又保綠技巧。
3.主廚示範操作：料理藝術展現色香味及視覺藝術。
4.學員互動操作：由主廚示範擺設後社區學員發展創意製成甜點。
5.成果發表：每位成員親自創作成品並快樂分享(當然要戴上主廚帽拍照打卡)。
社區關懷-1080828台南「文海硯」社區健康講座
本次CSR社區關懷結合國泰健康管理於台南「文海硯」社區舉辦健康講座。
文海硯社區位於台南海安路三段及文成三路口，鄰近台南花園夜市，走路約7分鐘即可享繁華美食。
本次邀請國泰健管台南中心營養師前來講解「遠離代謝症候群」：
1.代謝症候群是現代人健康的大敵，它不是一種特定的病，而是一群容易導致心血管疾病的危險因子的總稱。
2..診斷標準：(1)腹部肥胖：男不過≧90，女不過≧80(2)血壓偏高(3)空腹血糖偏高(4)空腹三酸甘油酯偏高
(5)高密度膽固醇偏低，三項(含)以上者即可判定為代謝症候群。
3..預防代謝症候群：(1)維持理想體重(2)遵照飲食原則(3)維持多活動的生活習慣(4)生活型態修正。
4..均衡攝取六大類食物，不偏食避免營養的不均衡。
5..健康飲食六大行動方案(1)多吃高纖(2)低油(3)低糖(4)低鹽(5)減少或避免飲酒(6)三餐定時不過量。
6.維持多活動的生活習慣：每天最少30分鐘運動。
7.生活型態修正：壓力去活力來，戒抽，不熬夜並定時健康檢查，早發現早預防。
社區關懷-1080828台南「裕農花園新城」社區防災講座
社區關懷-1080726 台北「名人廣場大樓」社區防災講座
企業社區關懷活動108.7.26來到北市信義區永吉路的「名人廣場大樓」舉辦社區防災推廣教育講座。
興建於民國73年永吉路的「名人廣場大樓」社區，是本公司在信義區建築的座標，也是大台北地區首度於大樓設有圖書館之工地，社區緊臨信義計劃區，擁地利之冠，食、衣、住、行樣樣稱便，加上百坪社區圖書館，不但提供極佳的居住品質，更匯集客戶滿意的口碑。